TORTELLONI SELVAGGINA, SFOGLIA ALL’UOVO

Disponibili solo da Settembre ad Aprile

Pasta 40%: farina di grano tenero 00, uova 33%, semola di grano duro, acqua.

Ripieno 60%: capriolo 25%, lepre 25%, cinghiale 25%, sedano, carote, cipolla, vino (solfiti), burro (latte), olio di girasole, pane grattugiato (grano), salvia, rosmarino, sale, pepe, aromi (lattosio, sedano, frumento, soia). Può contenere: soia, frutta a guscio, semi di sesamo.

Confezione da 0,5 kg.

Prezzo 30 €/Kg.